强筋健骨,汤粥食疗
骨质疏松困扰着众多老年人和绝经后的汤粥食疗女性朋友,骨头变得疏松脆弱,强筋健骨容易骨折和劈裂。强筋健骨
俗话说得好:“民以食为天。汤粥食疗”要想强健筋骨,强筋健骨多吃些富含营养,强筋健骨尤其是汤粥食疗富含钙质的食物才是最佳选择。当我们自己或身边的强筋健骨亲人、朋友有了骨质疏松的强筋健骨征兆后,应及时注意饮食上的汤粥食疗营养搭配,强健筋骨,强筋健骨祛病延年。强筋健骨
下面的食疗方,是根据《本草纲目》所记载的一些强身健骨的食物,加上现代医学的研究成果所组成,对骨质疏松等筋骨症状具有十分显著的疗效。
1.鱼头炖豆腐
材料:鲢鱼头500克,豆腐块500克,生姜、蒜瓣、食醋、精盐、麻油各适量。
制法:先将鱼头去鳃,洗净,从鱼骨中间横向剁成2大块,放入砂锅中,加姜片、蒜瓣、食醋和适量清水,用大火烧开,改用小火炖45分钟,加入豆腐块、麻油、盐,再炖10分钟,至豆腐入味即可。
功效:在这款菜品中,鱼头和豆腐中均含有较高的钙质,有利于补充人体钙元素。

2.甲鱼杞参汤
材料:甲鱼1只,枸杞子30克,西洋参5克,熟地10克,调料适量。

制法:将甲鱼宰杀,去肠杂、头、爪及甲壳,洗净切块,与洗净的枸杞子、西洋参、熟地共置砂锅内,加水炖1小时,调味,吃肉喝汤。
功效:此汤可滋补肝肾。适用于肝肾阴虚型骨质疏松。
3.核桃补肾粥
材料:核桃仁、粳米各30克,莲子、怀山药、黑眉豆各15克,巴戟天10克,锁阳6克。
制法:将上述材料洗净,黑眉豆可先行泡软,莲子去心,核桃仁捣碎,巴戟天与锁阳用纱布包裹,同入砂锅中,加水煮至米烂成粥,捞出药包,调味,酌量食用。
功效:此粥可补肾壮阳、健脾益气。适用于脾肾两亏的骨质疏松症患者。
除了上述这些,还有很多草药、食物也都具有强健筋骨、祛病延年的功效,需要大家在日常生活中多多发现。
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